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HALTE DANS LE TRIEVES

novembre 16, 2014

A la fin de l’été, nous avons fait une halte dans le Trièves, dans la chambre d’hôtes Les Gachets.

Je l’avais trouvé car elle était référencée dans le magazine fooding.

Nous n’avons pas été déçus. L’endroit est un petit coin de paradis au creux de la nature et des montagnes. Le corps de bâtiment a été rénové avec des matériaux naturels en auto-construction et ce, avec beaucoup de goût! La propriétaire est d’origine danoise ce qui donne ce mélange soigné de scandinavie et de campagne.

On y mange également super bien, bio et parfois végétarien et avec des produits locaux.

Le séjour est une véritable cure de jouvance zen avec à proximité des randonnées, des petits villages charmants et des lacs (artificiels), des bons bouquins.

Une adresse que je ne pouvais manquer de partager. (D’ailleurs, c’est ici que nous avons appris la recette du pain maison!)

 

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